2021年意见书

学校营养专业人员立即动员起来时大流行全国封闭的学校门,尽管挑战,但他们继续确保学生获得健康的学校饭菜。通过延伸联邦豁免在美国,学校早餐、午餐、暑期餐和课后餐为那些挣扎于经济不确定性或平衡工作和远程学习挑战的家庭提供了一条生命线。这些项目,验证为了燃料成功和战斗儿童饥饿和肥胖,对我们国家的康复至关重要。为支持美国学生的健康和成就,并确保学校膳食计划的金融可持续性,非营利学校营养协会(SNA)呼吁国会:必威和365

永久扩大国家学校午餐和学校早餐计划,向所有学生免费提供膳食,作为教育经验的一个组成部分。通用餐将:

  • 为所有学生提供平等的学校早餐和午餐机会,消除学生从这些食物中受益的任何耻辱或障碍。学校营养餐验证支持学习,提高出勤率和课堂行为,促进整体健康和健康。
  • 确保在学校日或累积时没有孩子饿了无偿罚款债务这是家庭和学区预算的负担。
  • 消除昂贵,耗时的餐饮和​​验证过程,简化文书工作和报告要求。父母不必担心复杂的膳食应用程序,学校营养专业人员可以专注于滋补学生。了解更多

向学校食品当局(SFAS)直接提供紧急财务救济。新冠肺炎疫情期间学校关闭和供应膳食的成本上升,使学校供餐项目预算陷入瘫痪。最近的系统网络体系结构(SNA)调查揭示了广泛的经济损失,令人震惊的62%的学校营养董事预计学校2020/21年的损失,还有28%的受访者不确定预期。膳食计划损失将削减教育预算,妨碍努力满足学生的需求和危害学校营养计划的进展。虽然2020年12月刺激法案提供的紧急资金将有助于抵消上学年度的一些损失,但这些资金不足以确保学校膳食计划前进的金融可持续性。了解更多

保存受COVID-19影响的美国农业部食品津贴和州管理费用(SAE)基金。学校膳食计划大量依赖于美国农业部食品,以减少膳食成本,为学生提供广泛的美国种植食品。美国农业部食品权利和SAE基金基于学校膳食参与数据。由于Covid-19学校关闭,参与急剧下降,国会应在计算未来权利和SAE基金价值时,直接美国农业部使用2019财年参与数据。了解更多

减轻监管和行政负担。过度复杂的联邦法规转移了服务学生的使命。他们还妨碍了努力快速,创造性地对学生在紧急时期的需求上响应。国会应引导美国农业部实施国会授权的建议儿童营养报告负担分析研究.上保持灵活性全谷物,钠和牛奶的规定将继续减轻菜单规划和采购的挑战。了解更多

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